Tảo, thông qua quang hợp với ánh sáng mặt trời, cung cấp một giải pháp đầy hứa hẹn cho các ứng dụng y tế toàn cầu.

Dựa trên các sáng kiến tiên phong của NASA, tảo đã nổi lên như một nguồn thức ăn quan trọng cho các phi hành gia trong vũ trụ. Phát triển mạnh trong điều kiện khắc nghiệt, nguồn thực vật kiên cường này không chỉ giúp các phi hành gia duy trì các nhiệm vụ ngoài không gian mà còn cung cấp cho họ một chế độ ăn giàu dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe con người. Khi chúng ta nắm bắt những ranh giới mới về dinh dưỡng, tảo trở thành ngọn hải đăng về dinh dưỡng của tương lai, thúc đẩy hành trình của chúng ta hướng tới sức khỏe tối ưu và hơn thế nữa.